Golden Chrysanthemum

Túžba po kráse a zdraví viedla ľudí už pred tisíckami rokov k hľadaniu a objavovaniu prostriedkov v samotnej prírode, ktoré by im umožnili pestovať krásu svojho tela. Objavili aj rastlinu, ktorú u nás nazývame jednoducho chryzantéma. Chryzantémový čaj - čaj dlhovekosti a krásy - je najobľúbenejší rastlinný čaj v Číne vôbec. Pripravuje sa z kvetu chryzantémy, ktorá patrí do širokej rodiny "daisy". Okrem tradičnej bielej farby je obľúbená tiež žltá, existuje však celá paleta farieb od fialovej až po červenú. Chryzantéma bola v Číne po stáročia symbolom aristokracie, patriaca medzi štyri "Junzi" kvetiny - okrem kvetu slivky, bambusu a orchidei, ktoré sú považované za symbol krásy a noblesy.

Jazmín a čaj

Jazmín má pravdepodobne pôvod v Iráne a v treťom storočí bol dovezený do Číny. V súčasnosti je už veľmi známy v Ázii a Európe kde sa pestuje od 16-teho storočia, pôvodne pre parfumérske účely. V Indii sa volá "kráľovná noci" kvôli svojej opojnej vôni ktorá sa uvoľňuje z kvetov práve v noci. V Číne je jazmín používaný ako symbol ženskej krásy a nežnosti. Jazmín je tiež symbolom hlbokých citov, radosti a elegancie. V súčasnosti je výnimočne používaný aj v západnej medicíne, kde sa požíva sirup z kvetov proti kašľu a čaj z listov na vonkajšie používanie pri zraneniach očí.

Čaj Pu-erh - slávny spaľovač tukov

Pu-erh je najstarší čaj na svete, rarita degustovaná už čínskymi cisármi. Čaj PU-ERH sa pestuje v Číne v provincii Yunnan je pomenovaný podľa okresného mesta Pu-ehr, kde sa kedysi tento čaj spracovával. Pu-erh superior V Číne sa Pu-erh pre svoje účinky na zdravie človeka považuje za najlepší čaj vôbec. Európa a Amerika ho začala objavovať len v poslednej dobe, ale jeho "zázračné účinky" obleteli svet a zvyšujú jeho popularitu prakticky zo dňa na deň. Pu-erh samozrejme môžu piť aj ľudia štíhly, mladí i starí..., pretože Pu-erh odbúrava len prebytočný tuk, má liečivé, preventívne účinky a veľa ľudí ho pokladá za vynikajúcu čajovú delikatesu práve kvôli jeho výnimočnej chuti.

Stránky

Top