12 ROKOV CEZ OKNO, ďakujeme za priazeň a podporu

V najbližších dňoch budeme testovať nový design portálu, ospravedlňte občasnú nedostupnosť (najmä v nočných hodinách), vďaka za porozumenie

     

Fair Trade nehraje fér

EKO | Údaje o zásluhách Fair Trade o zlepšení situace chudých zemědělců jsou v nejlepším případě pochybné. Fair Trade naopak vytváří řadu problémů jak pro pěstitele do programu zapojené, tak pro ostatní. Colleen Berndt, profesorka na San José University v Kostarice, a Marc Sidwell z Adam Smith Institute v Londýně se shodují na následujícím:

5 důvodů, proč dát přednost regionálním potravinám

Dokola omílané téma leč stále masově opomíjené (i když je to mnohem lepší než před rokem). Jako by čtení informací na výrobcích bylo obestřeno mocným závojem boha Ignora či jeho sestry Kašlunato. Paradoxně ale někdy nestačí ani důkladné studium mikrotextu na zadní straně výrobku na to, abyste si nekoupili výrobek, který nechcete. A to když prodejce porušuje zákon a přelepuje datum trvanlivosti či etiketu „český výrobek“ lepí na výrobky z Polska či Slovenska. Viz ZDE (http://www.novinky.cz/ekonomika/259034-ahold-prelepoval-trvanlivost-penn...) nebo ZDE.(http://byznys.lidovky.cz/retezce-lzou-o-kvalite-potravin-dan-/firmy-trhy...)

Reálné možnosti uchovávání (vlastních) potravin

Ve svých zahradnických úvahách jsem objevil náznak pochybností, co když všechnu tu vypěstovanou zeleninu či ovoce nebudu schopný zkonzumovat nebo vyměnit za zahradnickou komoditu, kterou sám pěstovat nebudu. Přece to nenechám zkazit. Všechnu tu nádhernou a výživnou biozeleninu a lahodné a zdravé bioovoce. Tuto otázku jsem otevřel vůči univerzu a odpovědi na sebe nenechaly dlouho čekat.

10 dôvodov prečo jesť biopotraviny

Biopotraviny sú potraviny získavané v rámci ekologického poľnohospodárstva. Ekologické poľnohospodárstvo šetrí životné prostredie ako aj zdravie každého spotrebiteľa. Predstavme si náš nákup v potravinách ako hlasovanie vo voľbách. Každý produkt, ktorý vložíme do košíka predstavuje jeden hlas, ktorý rozhoduje a prispieva k vytváraniu určitého trendu. Tento trend rozhodujúco ovplyvňuje nielen spôsob získavania potravy pre obyvateľov našej planéty, ale aj ich myslenie a celkový prístup k životnému prostrediu.

Stránky

Top