Bioprinting - nová technologie pro výrobu umělého masa

Velký posun v oblasti výzkumu umělého masa ohlásily v těchto dnech laboratoře Modern Meadow (http://modernmeadow.com/) a Organovo (http://www.organovo.com/). Využití technologie, která se v současné době požívá pro výrobu plastů a nyní se testuje pro umělou výrobu lidských orgánů a tkání, je možné aplikovat také pro výrobu zvířecího masa, produktů z něj a také zvířecích kůží.

Top