Jsou také ve vašem salátu hovna?

ALTERNET | Až 39% čerstvých balených salátů obsahuje příliš mnoho fekálních bakterií. A to i přes fakt, že takové balené saláty často obsahují tvrzení, že jsou „předmyté“ nebo „třikrát myté“ a tím přitahují zákazníky, kteří je považují za čistší a bezpečnější. Ale podle mého to znamená i jistou dobrou zprávu – mohlo by to pomoct zrušit mýtus, že balené saláty jsou jaksi „čistější“, než volně prodávané. Opravdu neexistuje jediný důvod, proč kupovat salát zabalený do plastu, ačkoliv jsem si jistý, že existují polehčující okolnosti, které mne v tuto chvíli nenapadají. Může být nejvyšší čas na balené, do plastu zamotané saláty zapomenout.

Celý článok nájdete na tejto adrese