Obrázok používateľa CEZ OKNO
Mexická gastronómia oživila poľnohospodárstvo Aztékov

Chinamperia, sieť umelých ostrovčekov z čias aztéckej kultúry, ktoré sú zaradené do zoznamu svetového dedičstva UNESCO, sa dočkala nového rozkvetu vďaka biopoľnohospodárstvu, ktoré využívajú mexické reštaurácie. Chinampas, ktoré boli vytvorené pred viac ako tisíc rokmi toltéckou civilizáciou a ktoré často označujú ako plávajúce záhrady, sú umelé ostrovčeky s poľnohospodár­skymi kultúrami obklopené kanálmi na jazere Texcoco. Posledné parcely dnes možno vidieť v Xochimilce južne od mexickej metropoly.


Článok nájdete na tejto adrese


Zdroj: http://cestovanie.pravda.sk/


Súvisiace:

Permakultúra
http://www.cez-okno.net/rubrika/permakultura


október 09, 2012 21:37 popoludní
  • krát komentár

0 krát komentár

 

 

Top