Pozrite si prvé tri diely nového seriálu, v ktorom michelinovský šéfkuchár Pavel Pospíšil preveruje (a komentuje) kvalitu potravín.

Hrozny. Bohatá zásobárna antioxidantů a sloučenin s protirakovinnými účinky. Červené hrozny (ne bílé nebo zelené) mají vysoký obsah antioxidantu kvercetinu. Hroznové slupky obsahují resveratrol, který potlačuje shlukování krevních destiček a zvyšuje hladinu prospěšného HDL cholesterolu.